"Звёзды" меню стейк-хауса на Таганке

Behr by Автор 

(0 голосов)

 

Ресторан "Стейкс" на Таганке - это место, где можно послушать джаз, насладиться благородной атмосферой и отдохнуть в хорошей компании. Однако центральным событием для наших гостей непременно становятся блюда из нашего меню. Завсегдатаев нашего стейк-хауса объединяет одно - любовь к хорошей европейской кухне. Ресторан "Стейкс" стал одним из немногих мест в Москве, где можно насладиться традиционными европейскими блюдами и деликатесами в "правильном" исполнении. Но главное, что непременно нужно отведать в нашем ресторане - это знаменитые классические стейки, мастерски приготовленные нашими поварами с точным соблюдением традиционных технологий.

Представляем вашему вниманию список "звёзд" нашего меню:

 

Стейк Рибай - самый знаменитый стейк в мире. Изумительно сочное мраморное мясо из рёберной части туши. В нашем ресторане стейк Ребай готовится из отменной американской говядины травяного откорма. Это блюдо настоящая гордость нашего заведения. Мы уверены, что такого стейка вы не попробуете больше нигде.

 

Стейк Нью-Йорк - он же Стриплоин – стейк из отруба в спинно-поясничной части туши. Мясо с меньшим количеством мраморных вкраплений, но более волокнистое, а потому обладающее насыщенными вкусом и ароматом, которые лучше всего раскрываются при степени обжарки medium rare.

 

 

Филе-миньон - стейк из вырезки из центральной части туши. Как известно, этот сорт мяса самый нежный и наименее жирный, поэтому Филе-миньон считается самым постным из всех стейков. Это самый популярный стейк для тех, кто следит за своей фигурой. Филе-миньон также прекласно подходит для детского меню.

 

 

Стейк из лопатки мраморного бычка - сочетает в себе все лучшие качества стейков. Сочное, упругое мясо с выразительным вкусом превосходной говядины.

 

 

 

 

Как выбрать свой стейк? Только попробовав каждый из них. Разнообразие вкусов этого блюда поражает и восхищает. Не всегда легко удержаться, чтобы не заказать всё и сразу.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Яндекс.Метрика