Стейк из лопатки мраморного бычка

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Выход, гр: 200
  • Ккал: 380
  • Цена, руб: 990
Стейк из лопатки мраморного бычка

Лопатка мраморного бычка отличается упругой, плотной структурой. Этот сорт мяса идеален для приготовления сочных стейков. Для обжарки отбирается мясо бычков, выращенных на естественном откорме в местности с чистой экологией, которое ценится за натуральный вкус и аромат. Благодаря своей исключительно нежной структуре, лопатка мраморного бычка прожаривается до состояния medium rare за считанные минуты.

В ресторане «Стейкс» на Таганке Вы можете выбрать предпочтительную степень прожарки заказанного стейка и лично понаблюдать за работой повара. Мясо будет приготовлено на живом огне на открытой кухне. Вместо того, чтобы томиться в ожидании своего заказа, вы будете вовлечены в процесс создания кулинарного шедевра и сможете подглядеть секреты мастера в приготовлении мяса.

Главное в нашем заведении – это полное погружение в культуру мяса и соблюдение канонов лучших стейк-хаусов мира. Только у нас профессиональные повара готовят стейки самого высокого качества. И вы можете легко в этом убедиться.

Жизнь в стейк-хаусе на Таганке богата событиями. У нас всегда можно приятно и интересно провести время как в шумной компании, так и в уединении. Прекрасным дополнением к гастрономической программе в нашем стейк-хаусе станет живая музыка. На нашей сцене регулярно проходятся концерты джазовой музыки, и наши гости всегда могут насладиться звуками живого джаза.

Яндекс.Метрика